菠萝蜜剥开第二天还能吃吗?保存得当的话能吃。

菠萝蜜剥完了如果吃不完的话，建议一定要将其密封装好，且最好能够放入冰箱中冷藏保存，因为这样就能够减少细菌的滋生，并且还能更好的保存菠萝蜜鲜甜脆嫩的口感。像这种放冰箱中密封冷藏保存得当的菠萝蜜的话第二天吃还能的。

但如果是菠萝蜜剥开之后就直接暴露在空气中放在室温下的话，过了一晚上之后是不建议再继续食用的，因为这种放置一晚上的菠萝蜜口感不是很好，且还已经有细菌滋生的情况了。

菠萝蜜有臭味是坏了吗

可能是坏了。

一般新鲜的菠萝蜜闻起来味道是比较香甜的，成熟的菠萝蜜有着其独特的果香。一旦菠萝蜜闻起来开始有臭味的话是不建议再继续食用的，因为菠萝蜜一旦开始有臭味的话就说明可能是出现变质的情况了，另外变质的菠萝蜜还可能会有出现酒味、质地变软甚至是发黑发霉等情况。

菠萝蜜怎么看熟不熟

看外皮

生的菠萝蜜外面的外皮一般会呈青绿色或者是暗绿色，但如果是成熟了的菠萝蜜的话其外皮会慢慢接近呈黄色。并且成熟的菠萝蜜外皮上面的小刺会慢慢的萎缩，如果是生的菠萝蜜的话表面的刺就会比较的尖锐。

闻味道

生的菠萝蜜闻起来是没有什么味道的，但如果是已经成熟的菠萝蜜的话闻起来会有比较浓郁的香味，很多人们可以从一点上来判断菠萝蜜是否已经成熟。

看果肉

另外还可以直接通过果肉看菠萝蜜是否熟了，一般成熟的菠萝蜜果肉是呈金黄色的，但如果打开里面果肉是淡黄色的话则说明还没有成熟。