在日常生活中，人们如果淋了雨或者吹了冷风，身体受凉后会喝一杯红糖姜茶，这样可以起到驱寒防感冒的作用。其实红糖姜茶在平时也可以饮用，可以温暖子宫、改善痛现象，虽然只有一小杯但是对我们身体健康还是很有益处的，那么红糖姜茶应该如何制作呢，别着急跟着小编一起看下去吧。

怎样做红糖姜茶

1、选姜

生姜是常见的家庭食材，在炒菜的时候，放上一点姜丝，可以去腥调味，泡姜茶喝还能驱寒、温暖身体。不过，姜的选择也是一门学问，最好选择老姜，子姜没有那么辣，做出来的茶可能连姜味都没有。同时，发霉腐烂的生姜不要选，对身体不好。

2、洗姜

把生姜放在水龙头下冲洗，将上面的泥土洗净，然后，再用小刮子将上面的皮刮掉，当然，如果觉得麻烦，也可以不刮，这个看个人喜好了，不过，个人觉得不去皮的话，味道没有那么好，没有那么辣。

3、剁姜

将洗好的姜放在砧板上，用菜刀把它切成薄片，然后，再切成丁状，最后，用菜刀用力剁，以姜变成碎末状为佳，这样煮出来的姜茶更加入味。当然，如果家里有绞肉机之类的机器就更好了，直接放到绞肉机里一绞，就可以了。

4、加红糖

生姜和红糖的比例要适当，最好是五比三的样子最为合适，这样不会因为红糖过多而湮没了姜的味道，也不会因为红糖过少而没有甜味。大家可以用小秤称一下，当然，如果眼力非常好，也可以自己看着来加糖。准备好材料之后，将红糖和姜混合在一起，搅拌均匀。

5、煮红糖姜茶

将混合好的红糖和生姜装到碗里，然后放到蒸笼里面，在蒸笼里面加入适量的水分，注意，是加水到蒸笼，不是装有红糖和姜的小碗，最后，盖上盖，蒸上十分钟左右，把盖打开，就可以把蒸好的材料拿出来，这样就可以取一勺或半勺加热开水泡着喝了。

以上就是小编为大家整理的介绍关于红糖姜茶的制作方法的相关内容，看到这里相信大家已经学会如何制作红糖姜茶了吧。在平时喝一杯红糖姜茶对身体有很多的好处，特别是女性朋友平时喝一些可以温暖子宫缓解痛经等，所以大家不妨按照上述方法尝试制作一些，供自己和家人饮用吧。