南瓜是瓜类蔬菜中的一种，可以做蒸着吃，还可以煮粥，等等的食用方法。可以开胃助消化，同时还可以缓解便秘，适合各类的人群食用哦，今天介绍的这道南瓜煮萝卜糕就具有降压降糖的功效。

南瓜煮萝卜糕

南瓜煮萝卜糕所需材料

主要食材南瓜、萝卜糕、鲜虾、盐

南瓜煮萝卜糕的做法

1、南瓜削皮，去籽，洗净切块;萝卜糕切块;鲜虾剪去须足，自背部以牙签挑去肠泥，洗净。

2、将南瓜和萝卜糕盛入煮锅，加水盖过材料，以大火煮开转小火煮至南瓜将熟。

3、将虾加入，续煮至虾壳完全转红，加盐调味即可。

南瓜煮萝卜糕的功效与作用

南瓜营养十分丰富，口感甜甜糯糯的，但是却甜而不腻，萝卜糕是一种广东广州人喜爱的汉族广式糕类点心，以黏米粉、萝卜丝为主料的蒸糕。将南瓜和萝卜糕一起煮，营养又美味。蛋白质、碳水化合物、脂肪、淀粉、糖类、维生素A、B、C、胡萝卜素、钙、磷、钾、铁、锌丰富。这样的食用方法可以有减肥助消化的作用，同时还可以有防癌抗癌的功效哦，对于清热解毒，健脾开胃是不错的选择，同时还可以有降脂减肥补肾壮阳的功效哦，所以是不错的食谱。

南瓜煮萝卜糕的具体的做法和它的营养价值，大家都了解了吧，经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质，而且还很容易消化和吸收哦，开胃消食降压降糖减肥补肾，大家不妨试试吧。