我们每天都要吃不同的食物，食物不仅仅是补充营养，而且还可以有滋补气血的作用，每一种食物都有着它的独特的作用，比如说山药，大家都吃，但是不知道它的营养作用，一起来看看它的食用方法和功效吧。

鲜桃炒山药

鲜桃炒山药所需材料

主要食材五指鲜桃、山药、油、盐、糖、鲜奶、芡粉

鲜桃炒山药的做法

1、将鲜桃、鲜山药分别洗净切片。

2、锅中注适量水烧开，放入切好的原材料焯烫，捞出，入油锅中翻炒。

3、调入调味料炒匀，勾芡出锅即可。

鲜桃炒山药的功效与作用

桃子素有“寿桃”和“仙桃”的美称，因其肉质鲜美，又被称为“天下第一果”。桃子除了生吃外，还可以用来做菜哦，今天小编推荐的是鲜桃炒山药，营养又美味哦。桃子具有养阴、生津、润燥、活血的功效。山药具有补肝益肾、滋阴清热、健脾止泻、延缓衰老、防治骨质疏松和补血的功效。这样的饮食搭配不仅可以清热去火，而且还可以滋阴养颜，润燥补气血，是不错的养胃的食材类型，而且相互搭配的话是不错的活血润燥的选择，大家可以经常食用，而且还可以抗衰老。

鲜桃炒山药的具体的做法，不知大家是否学会了呢，方法简单，而且营养价值还是比较丰富的哦，可以促进代谢，补充水分，健脾止泻延缓衰老滋阴清热，而且还可以清热解毒，是不错的养生食材和选择。