紫薯大家都吃过吧，和红薯的长相差不多，但是里面的心是紫色的，而且营养价值丰富，可以清理肠道垃圾，促进代谢，吃法也是比较多的，一起来看看这道紫薯山药泥的做法，可以有效的预防癌症。

【紫薯山药泥】

主料：紫薯300g、山药300g

辅料：牛奶50ml、蜂蜜适量、淡奶油50ml、糖30g

步骤：

1.准备好所用原料。

2.将紫薯洗净去皮切成块，山药洗净。

3.把山药和紫薯码放在蒸烤箱的烤盘上。

4.将烤盘放入蒸烤箱中。

5.烤箱设置 蒸功能，100度 20分钟。程序完成后，关掉 电源 再焖 5分钟。

6.蒸好的山药去皮。

7.放入破壁机中中加入20克糖，20克牛奶，20克淡奶油 启动浓汤程序，将山药搅打成泥。

8.蒸熟的紫薯，也放入破壁机中你加入10克的糖 30克牛奶 30克淡奶油，启动浓汤程序，将紫薯搅打成泥。

9.紫薯和山药泥全部打好。装入裱花袋中。

10.将山药泥和紫薯泥挤入容器中，上面浇上蜂蜜即可。

秋季到了，新鲜的紫薯上市卖了，紫色不仅好看，关键它的营养价值高，爱美的女性适当常食用，今天小编用紫薯做道----紫薯山药泥，营养又健康，奶香浓郁，口感爽滑，不比冰激凌差哦。清除体内自由基，抑制癌细胞中DNA的合成和癌细胞的分裂与生长，预防胃癌、肝癌等癌病的发生。经常吃紫薯的话可以补充丰富的纤维素，同时也可以减少粪便的堆积，对于促进肠道蠕动有一定的帮助。而且还可以有帮助排便和预防癌症的作用，适合女性们食用，秋季营养美食，大家不妨试试。

紫薯山药泥的具体的做法和它的价值，大家也都有所了解了吧，经常这样食用的话可以补充人体所需的矿物质，而且还可以促进新陈代谢，清理肠道垃圾滋阴润肺预防癌症，饮食要讲究搭配这样才更健康的哦。