花菜就是我们经常吃的花椰菜哦，它的营养物质丰富，而且还可以有促进食欲的作用，花椰菜可以补充营养元素，让你在品味美食的同时也可以起到养生的功效。花椰菜可以开胃健脾，今天介绍麻香花椰菜的做法，可以有提高抗病的能力，还可以健脾胃的哦。

【麻香花椰菜】

主料：有机花菜300g

辅料：油适量、盐适量、泡椒2个、小米椒1个、花椒10g、生抽15ml、糖2g、青椒1个

步骤：

1.准备好所有的食材。

2.花菜梗改刀切片。

3.花菜洗净淡盐水浸泡片刻沥干水分。

4.青椒切块，蒜末，泡椒切碎。

5.花菜靠水焯烫过凉。

6.炒锅倒油炸香花椒捞出不要。

7.然后爆香蒜末，泡椒。

8.倒入花菜翻炒。

9.加入生抽。

10.再加入盐，糖。

11.加入青椒。

12.翻炒均匀关火。

为了营养健康，可以选些有机菜花，它的营养价值高，今天用有机菜花做道素菜，口感清嫩，麻香味道十足，微辣开胃，是一道开胃下饭菜。有些人的皮肤一旦受到小小的碰撞和伤害就会变得青一块紫一块的，这是因为体内缺乏维生素K的缘故。补充的最佳途径就是多吃菜花。菜花的维生素C含量极高，不但有利于人的生长发育，更重要的是能提高人体免疫功能，促进肝脏解毒，增强人的体质，增加抗病能力，提高人体机体免疫功能。花椰菜含有丰富的维生素和康物质，可以提高免疫力。还可以有清热解毒的作用，对于促进新陈代谢，有一定的好处，还可以有促进生长发育的作用，这是一道很常见的家常菜，营养物质丰富，大家可经常吃。

上面介绍了麻香花椰菜的方法和功效，都了解了吧，大家也都知道了吧，了解了这些以后就可以利用这些食材来烹饪出美味的菜肴了，可以让你的全家都感觉到美味菜肴的满足，开胃健脾提高抗病能力，赶紧行动吧。是一道开胃下饭的食谱。