一般来说，泡茶的时候第一泡是要倒掉的，这个步骤被称为洗茶。那苦丁茶需要洗茶吗？苦丁茶怎么泡是比较好的呢？苦丁茶有哪些功效作用？
苦丁茶需要洗茶吗建议洗茶，保证卫生，因为制茶的过程多少都会有些杂质的。洗茶后，泡出来的茶味道也会更清新点。 在喝茶冲泡茶时，习惯上把第一泡茶水倒掉,称之为"洗茶"，或称"浸茶"。
在泡制苦丁茶的时候，为了能充分发挥苦丁茶的功效，最好使用开水、水质要好一些，最好用瓷器来装，这样更能有利于发挥苦丁茶的作用。苦丁茶味道比较重，所以,对于一开始喝苦丁茶的朋友们来说，可以适量少放一些苦丁茶。 苦丁茶在冲饮时，有单独冲泡和与其他茶叶、药材混合冲泡两种泡法，单纯以苦丁茶冲泡，原汁原味，清甜爽口，也不失为一种享受。而当其与其他茶叶，如乌龙茶、绿茶、龙井、毛尖、花茶等混合冲泡时，则既有这些茶的香味，又有苦丁茶回甘和润喉的优点。
1、苦丁茶作为药品来喝，可以有效的治疗风寒感染的牙齿疼痛和风热头痛，并且对于女性不孕，活血也很有帮助。但是建议脾胃虚寒的人一定要慎重饮用。
2、对于平常的上班族来说还可以解除烦闷，清醒头脑和改善眼睛模糊的作用，所以白领上班族在烦闷的午后来一杯苦丁茶，不仅可以提神养心，还可以消除疲劳。
3、苦丁茶对于老年人也非常适用。它不仅可以降血脂血压，还可以增加冠状动脉血流量。并且对患有心血管疾病的老年人有着很好的预防作用。
4、对于大众人群来讲，苦丁茶还可以调解人体免疫力。对于一些肥胖有便秘和痔疮的人，以及各种口腔严重的患者有明显的改善作用。
对于茶的话，其实有一种说法就是不喝隔夜茶，这个说法其实也有一定的道理。因为沉静了一个晚上之后，茶水里面的相关物质就会从茶叶里面溢出，同时可能还会存在有一定的细菌，所以最好是不喝隔夜茶。
