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活螃蟹应该怎么保存
2022-05-25

如何保存活螃蟹?保存基于不动,低温,防光和保湿的原则。当室温较高时,特别是在9个月以内,应将螃蟹捆绑在一起,并将袋子紧紧包装好。肤雅乐

将外包装浸泡并以不滴落的方式放置在冰箱的冷藏室中。不是整个包裹,用捆绑的螃蟹覆盖 - 湿毛巾,储存温度控制在5-10摄氏度。

保存方法-

冰箱保存阳澄湖大闸蟹。把阳澄湖大闸蟹的脚和大闸蟹捆起来——以减少大闸蟹的体カ消耗,然后放在冰箱的冷藏柜,盖上湿毛巾保存即可,保存可超过七天。

保存方法ニ

活螃蟹应该怎么保存

塑料桶/盆保存阳澄湖大闸蟹。把阳澄湖大闸蟹放入其中——不能层叠。然后加水至大闸蟹身高的-半高——主要是保湿,不能把大闸蟹全部埋住,因为您不太可能备有增氧设备,如果水太深螃蟹会缺氧窒息而死。盆/桶无需加盖,每天检查大闸蟹,把活カ不足的大闸蟹及时吃掉,采用这种方法保存阳澄湖大闸蟹,气温不高的时候大闸蟹保存可超过5天。