说起茯苓，你知道是什么吗?茯苓是一种中药材，也是一种可以食用的食材，可以入药治疗疾病，同时也可以有提高免疫力的作用，可以食用，吃法有很多，可以煮粥，今天介绍的是茯苓红枣粥的做法，可以美容养颜，同时也可以滋补气血，调理气血虚弱的情况。

茯苓红枣粥

所需材料

红枣15克、茯苓10克、粳米100克、青菜适量、盐2克

茯苓红枣粥的做法

1.粳米洗净，再转入清水中浸泡半小时后捞出沥干水分;红枣洗净;茯苓冲净;青菜洗净，切丝。

2.锅置火上，倒入清水，放入粳米、红枣，以大火煮开。

3.再加入茯苓同煮至熟，以小火煮至浓稠状，撒上青菜，调入盐拌匀即可。

中医师认为，失眠可常喝茯苓大枣粥。茯苓和大枣合用，能健脾益气、养血安神，有效改善失眠。此外，还有镇静和降低血糖的作用。

茯苓红枣粥的功效与作用

枣可以抗过敏、除腥臭怪味、宁心安神、益智健脑、增强食欲。茯苓具有利水渗湿、益脾和胃、宁心安神之功用。茯苓红枣粥能够起到润泽皮肤、增加皮肤的弹性和光泽、养颜美容的作用。茯苓红枣的搭配可以有安神的作用，对于经常出现的心神不宁有一定的好处，同时也可以美容养颜，对于提高体质，健脾胃有一定的好处，而且还可以有提高人体免疫力的效果呢。日常生活中可以经常食用。

茯苓红枣粥的制作方法，你有所了解了吗。茯苓和红枣的搭配，可以补气血，补充丰富的蛋白质和钙质，而且还可以有补气血的效果，对于美容养颜抗衰老有一定的好处，而且还可以提高体质的呢，大家可以试试这样的养生粥品哦。