生姜是一种很常见的调味品，它可以做很多美味的食谱，而且它也是有养生保健的作永的哦。生姜的吃法有很多，很多的菜肴都少不了它的存在，下面来介绍适合秋冬季节生姜辣椒粥的做法吧。

生姜辣椒粥

生姜辣椒粥所需材料

主要食材大米、生姜、辣椒、葱、盐

生姜辣椒粥的做法

1、大米洗净，清水浸泡;辣椒切碎、生姜切丝、葱切葱花。

2、锅内添水煮沸，加入大米煮至米粒熟软，放入辣椒、姜丝。

3、改小火煮至粥粘稠，加盐调味，撒葱花即可。

生姜辣椒粥的功效与作用

冬季寒冷难耐?喝一碗热腾腾的暖身养生粥吧，不仅能够暖身，还能起到保健的作用。今天小编推荐这道生姜辣椒粥，辣椒有温中散寒的功效，生姜有驱散寒邪、促进血液循环等功效，非常适合在冬季食用。生姜具有发汗解表、温肺止咳、解毒的功效，这样的搭配方法可以让你有养胃的功效，同时还可以消食促进吸收，具有补气养血的作用哦，特别适合秋冬季节食用，具有滋补五脏的功效。

生姜辣椒粥的做法了，大家都学会了吧，也知道它的营养价值了，所以在平时的时候我们可以多吃一些这样的食物，不仅可以补充丰富的营养物质，而且还可以改善体质，秋冬季节开胃消食补五脏，增强人体的免疫力哦。