鲫鱼大家都吃过的，具有丰富的蛋白质和钙质，可以有滋补的作用。鲫鱼粥大家都吃过吗，也是很滋补的，具有丰富的营养物质，而且还可以补肝肾，如何做比较健康呢，今天介绍枸杞鲫鱼粥的做法。

枸杞鲫鱼粥

食疗功效:利尿通淋、健脾补肾

营养价值:蛋白质、维生素A、B、C、脂肪、胡萝卜素、碳水化合物、膳食纤维、钙、铁、钠、磷、镁

适宜人群:一般人群皆可食用

枸杞鲫鱼粥所需材料

主要食材大米、枸杞、鲫鱼、盐、味精、葱花、香油、料酒

枸杞鲫鱼粥的做法

1大米淘洗干净，放入清水中浸泡;鲫鱼处理干净后切小片，用料酒腌渍去腥;枸杞洗净泡软。

2锅置火上，注入清水，放入大米煮至五成熟。

3放入鱼肉煮至粥将成，加盐、味精、香油调匀，撒上葱花、枸杞即可。

枸杞鲫鱼粥的功效与作用

鲫鱼具有清热解毒、清心润肺、利水消肿、和中补虚、温胃进食、益气健脾的功效。枸杞子具有补血、养肝、滋肾、润肺的功效。大米具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。枸杞鲫鱼粥此粥具有利尿通淋、健脾补肾、清心润肺、养肝和胃的功效。枸杞具有清热解毒保护肝脏的作用，而且和鲫鱼一起搭配的话可以有利尿消肿的效果，是不错的通血脉的好食谱，大家可以试试。

枸杞鲫鱼粥的做法了，大家都学会了吧，也知道它的营养价值了，所以在平时的时候我们可以多吃一些这样的食物，利尿通便健脾补肝肾，不仅可以补充丰富的营养物质，而且还可以改善体质，增强人体的免疫力哦。