相信你也有这样的经历，想要买一箱牛奶，站在超市的货架前，却被满目玲琅的奶制品搞花了眼。一眼看过去，有纯牛奶、发酵乳、早餐奶、调制奶，还有乳酸菌......到底哪个才是我想买的牛奶？想买牛奶却一不小心买成了饮料。到底哪种有营养，又该怎样区分？选购牛奶怎么就这么难？到底该怎样挑选奶饮品？快来看看小编为你准备的奶饮品选购常识吧！

首先来看常见的牛奶饮品分类：1，常温奶；2，含乳饮料；3，酸奶。

常温奶就是平常所说的奶，也叫液态奶。按照国家标准，他们是由牛奶、羊奶或者奶粉加工而成，并且奶的含量不能低于80%，也就是说在配料表里生牛奶或羊奶或乳粉必须在首位。

含乳饮料就是有各种“有味道的奶”，细分又可分为三种：配制型含乳饮料、发酵型含乳饮料、乳酸菌饮料。别看名字很陌生，说到饮品的名字大家就熟悉了，比如果粒奶优、香蕉味牛奶饮品、草莓味乳酸菌、红茶奶茶......是不是经常出现在你家冰箱里？这种饮品虽然挂着奶的名号，但其中牛奶含量非常少，也不具备纯牛奶所具有的营养，主要还是取其口味。

酸奶，是牛奶经过发酵后的产物。主要的原料是牛乳或复原乳，经巴氏杀菌后，加入乳酸菌菌种，保温发酵而成。

这里重点给大家讲解一下怎么分辨含乳饮料和牛奶！最简单的方法就是看配料表！

只看名字，会很容易被混淆，好多含乳饮料都会写着“活性奶”、“鲜牛奶”等模糊名称很容易被误导。最简单最直接的方法就是看配料表，含乳饮料往往水的含量是第一位（国家要求配料表的各种成分要按从高到低的顺序依次列出）。而纯牛奶，是生牛奶或羊奶或乳粉在第一位。

现在是不是知道该怎样挑选奶饮品啦？简单一点，看配料表就能让你有火眼金睛，瞬间分辨出各种含乳饮料的伪装，让它们分分钟现原形。想要营养喝纯奶，想要风味就喝含乳饮料。但建议要从小培养孩子喝纯奶的习惯，含乳饮料往往含有大量的糖分不建议孩子大量长期饮用。想要减肥的人士也要控制数量哦！