人们在日常生活中会吃到各种各样的食材，以保证身体的健康和充满活力，章鱼也是人们食用的一种海洋类食材。这里说的章鱼也叫做八爪鱼，人们通常会把章鱼进行加工脱水处理得到章鱼干，这样会更容易保存和食用。用章鱼干煲汤是很美味的一种菜肴，那么用来煲汤的章鱼干有什么功效与作用呢？想具体了解可以和小编一起去看看。

章鱼干的功效与作用

1、补充蛋白质

章鱼干是一种高蛋白低脂肪的健康食材，平时人们用它煲汤喝，能吸收丰富的优质蛋白，可以满足身体代谢时对蛋白质的需要，而且它能为人体补充充足的能量，能缓解身体疲劳增强身体素质。

2、补钙壮骨

章鱼虽然是一种软体动物，但他身体内却含有一定数量的软骨素，把他治成章鱼干，以后这种软骨素也不会流失，所以平时人们吃一些章鱼干能吸收丰富的软骨素，可以促进骨骼发育，也能加快身体对钙的吸收，能提高人体骨骼健康水平。

3、健脑益智

章鱼干还是一种氨基酸含量特别高的健康食材，平时人们用它煲汤喝，能吸收多种对人体有益的氨基酸，特别是牛磺酸的含量比较高，这种物质能直接作用于人类的大脑，能提高脑细胞活性，促进智力发育，也能缓解脑疲劳，对提高记忆力和大脑功能都有很大的好处。

4、提高男性生育能力

在现代生活中患有不孕不育的人群越来越多，而男性生育能力下降，精子数量不足，精子活性下降是导致人类不孕不育的主要原因，但章鱼干这种食材中却含有丰富的精氨酸，它能促进男子体内精子产生，也能提高精子活性，能让男性生育能力明显提高。

以上就是小编为大家整理介绍的关于章鱼干功效和作用的相关内容，看到这里相信大家对于章鱼干的功效有了全面的了解。章鱼干本身的营养价值和功效特别高，比如可以补钙壮骨、可以健脑益智、可以补充蛋白质、可以提高男性生育能力等，所以大家在平时不妨有意识的食用一些章鱼干吧。