鸡蛋含有丰富的营养成分，比如蛋白质和卵磷脂，每天吃两个鸡蛋就可以满足一天的蛋白质摄入了，但是呢，并不是所有人都能吃鸡蛋的，有的人吃鸡蛋就会过敏，起红疙瘩，这种就是对鸡蛋里面的某种成分过敏了。那么这种怎么可以消除呢？是不是所有的蛋类都不能吃呢？
对鸡蛋过敏就不要在吃鸡蛋了，可以用抗过敏止痒的药物应急一下，可以用炉甘石洗剂和氟芬那酸丁酯乳膏去清洗涂抹患处，长疙瘩的地方也不要随便抓挠，保持清洁干燥。只要远离过敏原，过敏症状是会慢慢消退的，如果长期没有好转就要去医院了。另外也可以查一查过敏原，对其他食物过敏也说不定。
这个是不一定的，也有的吃鸡蛋过敏，但是对其他蛋类不过敏的情况。这种就需要去查一查具体的过敏原了，如果是对蛋白质过敏，那么高蛋白食物，牛奶、蛋类就要特别注意食用了。另外也有可能和个人敏感体质有很大的关系，或者是食物不耐受。
鸡蛋过敏症状与其他过敏反应没有什么不同，主要是会有皮肤红斑，粉刺，瘙痒，过敏性哮喘，过敏性咳嗽等症状的，有的还会呕吐、腹泻甚至呼吸困难，这种就要及时去医院治疗了。接触过敏原容易反复复发，如果明确诊断需要避免接触鸡蛋，或者进行脱敏治疗。
