材料：

猪肚1个、莲子1小把，葱、姜、花椒、黑胡椒、盐、料酒、香油各适量

做法：

1、将猪肚切条，放入锅中，加适量冷水、花椒、姜煮开，放料酒，再煮开，捞出;

2、将猪肚、莲子、葱、姜放入锅中，加适量清水，大火烧开，转小火慢煮至汤呈奶白色;

3、加盐、胡椒粉继续微煮半个小时;

4、出锅前加香油、葱即可。

功效：

俗话说，吃啥补啥，所以养胃首选就是猪肚。将莲子和猪肚搭配，口感绵软香糯，对于产后催乳、下奶具有很好的作用。