冬瓜大家都吃过，而且它的价格是比较便宜的，营养多，比如说维生素，纤维素还有水分等等的矿物质。冬瓜如何做好吃呢，可以做汤，是降血脂和减肥的不二选择，下面就来看看冬瓜海带排骨汤的做法。

冬瓜海带排骨汤

主料：排骨400g、海带200g、冬瓜500g、蚝豉5粒、蜜枣2颗、玉米笋50g

辅料：盐适量

步骤：

1.准备食材。

2.排骨冷水入锅，开火焯去血污，沥干水备用。

3.冬瓜切大块，玉米笋对半切段，海带清洗干净。

4.加入半锅清水。

5.把焯过水的排骨放入锅中。

6.再放入泡发的蚝豉，玉米笋和蜜枣，选择煲排骨汤按键。

7.盖好盖子，开始煲汤

8.煲了1小时后，把冬瓜和海带加入，继续煲1个半小时。

9.食用前可加入适量盐调味。

冬瓜与海带都有降低胆固醇的作用，两者搭配营养丰富，还能减脂哦，那今天小编就用它做道-----冬瓜海带排骨汤，冬瓜与海带吸收了肉的油脂，吃起来不油腻，肉质很嫩，汤汁清淡好喝，喜欢吃的亲赶紧做来吃吧。冬瓜中膳食纤维含量高达0.7%具有改善血糖水平、降低体内胆固醇、降血脂、防止动脉硬化等作用。冬瓜具有减肥的作用，控制脂肪的吸收和利用，而且还可以有降压的作用哦，是不错的减肥营养的好食材哦，大家平时的时候不妨试试这样冬瓜海带排骨汤的做法吧，会让你的肠胃更加健康。

冬瓜海带排骨汤的做法大家都学会了吧，适合夏季食用，清甜爽口，而且不油腻，具有补血补虚的作用，而且还可以清热去火是不错的养生的选择，大家不妨试试，加入海带更有清凉的感觉，润肠通便效果不错。