大白菜是我们经常吃的一种食材类型，一年四季都有卖的，它的营养价值是比较高的，它可以有促进代谢的作用，而且还可以促进食欲的呢，具有增强免疫力的作用，来看看醋溜大白菜的做法吧

【醋溜大白菜】

【主料】大白菜4片

【辅料】红辣椒2个、花椒20粒、盐适量、糖2g、米醋5ml

【步骤】

1.准备好所有的食材。

2.大白菜洗净，白菜帮切刀切片，白菜叶切丝。

3.锅中水烧开放入白菜稍微焯烫沥干水分备用。

4.炒锅倒油放入花椒炸香，捞出花椒。

5.在爆香红辣椒和葱花。

6.倒入大白菜翻炒。

7.加入盐和少许糖翻炒片刻。

8.最后淋入米醋翻炒。

9.白菜变软关火。

食欲下降，更加想吃些开胃小菜，做道-----醋溜大白菜，酸酸美味，吃起来开胃又下饭的爽口素菜，节后来上这么一盘解油腻又助消化，绝对的美味哦。白菜为身体增强抵抗力，既有预防感冒及消除疲劳的功效。白菜干甜味、较淡、热量也较低，含有β-胡萝卜素、铁、镁，能提升钙质吸收所需的成分，另外白菜中的钾能将盐分排出体外有利尿作用。经常食用大白菜可以有预防便秘的作用，而且还可以有消除疲劳的功效哦，是不错的增强抵抗力和预防感冒的食材哦，同时也可以消除疲劳的，是不错的养生保健的食材、

关于的做法和它的营养价值大家都了解了吧，可以看出的是鲈鱼的营养价值很高，而且还可以促进代谢，帮助生长，具有促进食欲的作用，促进食欲开胃利尿增强免疫力，开胃健脾大家不妨吃一些吧。