我们每天都在吃不同的水果，水果的不同，营养的价值也是不一样的呢，苹果是一种大家都喜欢吃的水果类型哦，而且营养物质丰富，比如说丰富的纤维素啊还有矿物质等等，苹果的食用方法有很多，今天介绍可以润肠的苹果饭的做法。

苹果饭

食疗功效:促进食欲、清热生津、止渴、健胃消食、润肠通便

营养价值:蛋白质、维生素A、C、E、胡萝卜素、膳食纤维、碳水化合物、钙、磷、钾、锌、铁

适宜人群:一般人群皆可食用，尤其是食欲不佳者

所需材料

主要食材米饭、苹果、番茄、火腿、青豆、芹菜

做法

1苹果洗净，切丁，用盐水泡过，捞起，沥干水分。

2番茄洗净，切小块;火腿切小丁;芹菜去叶，洗净，切小丁。

3热锅放油，放入芹菜丁炒香，加入苹果丁、番茄、火腿及青豆、玉米粒翻炒片刻，加盐、味精调味，放进熟米饭，用大火迅速炒匀即可。

功效与作用

米饭具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。苹果具有排毒、生津止渴、清热除烦、健胃消食和预防感冒的功效。番茄清热生津、养阴凉血、润肠通便，加入少许番茄，还可以增加汤的酸甜感。苹果饭具有促进食欲、清热生津、止渴、健胃消食、润肠通便、补中益气的功效。这样的食疗方法可以有滋阴润燥的作用，还有促进食欲的效果的哦，对于提高免疫力，清热生津有好处，还可以有预防感冒的效果，大家可以经常吃这样的食物哦。

关于苹果饭的做法大家都知道了吧，方法简单，而且营养价值高，对于肠胃不好或者是身体虚弱的人群是最好的选择，可以补虚养胃，同时还可以帮助消化哦，健脾开胃润肠通便清热生津，大家平时的时候可以经常的食用哦。