目录 白芨粥的营养价值白芨粥的做法白芨粥的注意事项

白芨粉大家知道吗，它是用中草药白芨研磨成的粉末，一般用作内服。今天小编要为大家介绍的是以白芨粉作为主要食材的一种粥品——白芨粥，除了名字里面体现的白芨之外，还有大枣、糯米、蜂蜜，不仅味道吃起来非常的美味，而且营养价值也是非常高的。

白芨粥的营养价值

白芨粥的主要食材有四种，一个是白芨粉，一个是糯米，一个是大枣，一个是蜂蜜。糯米、大枣、蜂蜜都是大家非常熟悉的食物，对于它们的营养价值以及功效大家都或多或少的了解一下，所以下面我们主要来了解一下白芨粉。白芨粉就是白芨研磨成的粉末。白芨是兰科多年生划本植物白芨的干燥块茎，性微寒，味苦、甘，具化瘀止血、补肺生肌的功效，在中药里属止血类药。传统上它对肺结核、矽且、肛裂等症有较好疗效，是历代医家治疗肺痨的主药之一。将白芨研磨成粉，和大枣、蜂蜜、糯米等食材熬煮成粥的话，可以起到很好的补肺止血、养胃生肌的功效。

白芨粥的做法

主辅配料

白芨粉15克，糯米100克，大枣5个，蜂蜜25克。

制作方法

用糯米、大枣、蜂蜜加水煮粥至将熟时，将白及粉入粥中，改文火稍煮片刻，待粥汤稠粘时即可。

白芨粥的注意事项

适用于肺胃出血病，包括肺结核、支气管扩张、胃及十二指肠溃疡出血等。

经过上面的介绍，大家对于白芨粥的做法以及其营养价值应该都有了一个简单的了解，这款白芨粥的主要功效就是止血护肺，对于一些内出血的疾病，例如胃出血、溃疡出血等都有一定的治愈作用，如果你也有这样的困扰，不妨试一试这道白芨粥，效果不错。