荷叶是很常见的一种植物，但是它也是可以食用的呢，荷叶粥就是不错的选择，可以有利尿消肿降压的作用。加入玉米须一起吃的话还可以有治疗疾病和保健的作用，一起来看看玉米须荷叶粥的做法和效果、

食疗功效:利水消肿、清热解毒

营养价值:蛋白质、淀粉、碳水化合物、维生素C和K、糖类、有机酸、莲碱、原荷叶碱、钙、钾、铁、锌、钠

适宜人群:尤其适合高血脂、高血压、高血糖人群

禁忌人群:脾胃虚寒者、无湿热者

玉米须荷叶粥所需材料

主要食材玉米须、荷叶、大米、盐、葱

玉米须荷叶粥的做法

1大米入清水浸泡，捞出沥干;荷叶洗净，加水熬汁，再拣出荷叶待用;玉米须洗净，捞出沥干水分。

2锅置火上，加入适量清水，放入大米煮至浓稠。

3加入玉米须、荷叶汁同煮片刻，调入盐拌匀，撒上葱即可。

玉米须荷叶粥的功效与作用

玉米须具有降血脂、降血压、降血糖、凉血、泄热通淋、平肝利胆的功效。荷叶具有消暑利湿、健脾升阳、散瘀止血的功效。大米具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。玉米须荷叶粥此粥具有利水消肿、清热解毒、降三高、凉血止血的功效。玉米须和荷叶粥的搭配可以有清热解毒的作用，而且还可以滋补五脏，对于健脾消食啊或者是补气血有好处，而且还可以有利尿降压的作用、

玉米须荷叶粥的具体的做法和它的营养价值，大家都了解了吧，经常这样食用的话不仅可以补充营养物质，而且还可以保持健康。清热解毒利尿消肿，适合身体虚弱的人群食用。