科学家揭露了"正确的切蛋糕方法",而这个方法已经有百年之久,我们却一直忽略。今天带来的这篇文章,绝对的科普,可以让你从此不再浪费硬化的蛋糕。
英国数学家昨天在Youtube上示范了"最科学的切蛋糕方法",一夜之间引起大量回响。
以下是你我都习惯的切蛋糕方法,不管是朋友生日、同事婚宴,无往不利,但是蛋糕最忌讳内馅与空气接触,这样切过的蛋糕下次吃会又干又硬
切蛋糕1:
切蛋糕2:
(除非你能一次吃完。)
正解:根据1906年出版于"自然"杂志的研究,这才是最佳切蛋糕方式:由科学家Francis Galton所提出。宽度可自行控制,但两刀必须保持中央水平。