生活中常听人说午饭要吃饱吃好，但是很多人不知道怎么样才能吃的营养健康。健康营养的午餐应该以五谷为主，配合蔬菜瓜果，以及适量的肉蛋鱼，并且烹制过程中需要减少油、盐、糖。午餐要讲究123的比例，那么想要午餐营养健康，我们要怎么吃呢？不用着急，接下来将带给大家健康美味的午餐食谱，话不多说，一起看看吧。
一周午餐食谱推荐
一、茭白肉丝
主菜：鲜肉．茭白．圆椒。
副菜：黄瓜．腐竹．胡萝卜．黑木耳
二、海带肉丝
主菜：鲜肉．浸海带．榨菜．青椒。
副菜：西芹菜．西兰花．油面筋．水发肉皮
三、韭芽猪肝丝
主菜：韭芽．猪肝．瘦肉。
副菜：茭白．油面筋．芦笋．黑木耳。
四、莴笋肉丁
主菜：肥瘦肉．莴笋．胡萝卜。
副菜：木耳菜．花生．虾皮。
五、肉末豆腐
主菜：肥瘦肉．豆腐．青椒．竹笋．芝麻。
副菜：小白菜．香菇
六、土豆肉排
主菜：肉排．土豆．西芹。
副菜：油菜．豆腐干丝．香菇。
七、鸡蛋肉块
主菜：小鸡蛋．肥瘦肉．青椒丝。
副菜：生菜．虾皮．枸杞子。
以上就是为屏幕前的朋友们推荐的一周午餐食谱，营养丰富、荤素搭配，满足日常能量的摄取之外也符合膳食的规律，那些喜爱在外面吃饭的朋友们可以尝试做午饭。这样不但健康营养，还能够避免摄入多余油脂，也能够避免高热量的食物、在安排午餐的时候也要注意。最好花样更多一些，这样在午餐的时候给自己带来好心情。
